电饼铛如何煎制锅贴？

锅贴摆好后要给表面喷点油水混合液，这样煎出来的表皮才不会干硬。找个合适的锅盖盖上但别压到锅贴，等个三四分钟打开看看，底部出现金黄色的嘎吱就能进行下一步了。这时候要沿着锅边倒入淀粉面粉调的冰花汁，注意别直接淋在锅贴上。