电饼铛如何煎制锅贴？

准备材料的时候可以用现成的饺子皮更省事，猪肉馅600克搭配胡萝卜、泡发木耳和圆葱，加点盐酱油调味。把馅料包进饺子皮里捏成锅贴形状，电饼铛上下都涂油预热后，整整齐齐码进去煎，记得中途要翻个面检查熟度。