用电饼铛做发面烧饼上下火温度设定为多少度合适？

面粉加水和酵母粉和面，用牛奶的话可以适当增加用量。我用厨师机揉了十分钟，手工揉面也差不多这个时间。面团要揉到光滑才合格哦。