电饼铛做锅贴上下温度多少合适

做锅贴的时候，电饼铛的上下火温度通常建议设定在180度到200度之间。不过要注意，不同品牌和型号的饼铛实际受热情况会有差异，所以第一次尝试时建议先在这个范围内试做两个看看效果，根据实际表现再微调温度。