用电饼铛做绿豆粉时温度应该控制在多少度？

根据常规电饼铛的温控设置，制作绿豆粉时建议将温度控制在160度至180度之间，这个范围能确保食材均匀受热且不易焦糊。

实际操作中可将温控开关固定在180度左右，这个温度既能保证绿豆粉完全熟透，又能避免因温度过高产生有害物质或影响口感。

需要先了解电饼铛是一种通过上下烤盘独立或同时加热的厨房器具，其自动限温功能可使烙制过程无需人工频繁调节温度，适合处理绿豆粉这类需要恒温烹调的食材。