电饼铛怎么做虾? 旧城冷巷 7月10日 点赞 0 等待电饼铛两面同时加热,直到闻到浓郁的饼香飘出,且表面金黄酥脆时,就可以关火出锅了。做这个饼的关键在于反复折叠的手法,这样做出来的饼层次很多,而且不容易破皮。