用电饼铛做熏鲅鱼家常做法是什么

做熏鲅鱼首先得准备好5条新鲜的鲅鱼，将其切成大约1厘米厚的鱼片。切好之后一定要记得清洗，特别是把血水彻底洗掉，否则做出来的鱼会有腥味，这一步绝对不能偷懒。