电饼铛可以做蛋挞吗
清风徐来_97 加热大约20分钟左右就可以出锅了。另外，如果蛋挞皮和蛋挞液是从网上购买的，记得倒入7成满的蛋挞液并摆好。由于电饼铛空间较矮，必须想办法垫起上盖，防止蛋挞烤制时鼓起粘到盖子导致糊底。
清风徐来_97 评论 (2)
电饼铛做蛋挞确实是个野路子，但要注意液别倒太满，不然容易溢出来清洗很麻烦。另外垫高上盖这招很关键，不然蛋挞长不高还容易粘底，口感会大打折扣。
电饼铛做蛋挞确实有点挑战，因为空间太低。那个垫东西防粘顶的建议很实用，不然真的会烤糊。不过20分钟是不是太久了？我家烤箱才15分钟，时间把控很重要。