电饼铛上盖不加热但指示灯亮，拆开发现中间圆圈断了，这是啥零件？

发热盘没反应但指示灯亮，这通常是加热回路故障。你拆开后发现中间有个圆圈断裂，这很可能是温控器的感温探头或者连接片断了。它的断裂直接导致电流无法通过，从而使得上盖不加热。需要确认这个断裂件的具体型号进行更换。