电饼铛温度无法控制是什么原因
勇敢的蜗牛 虽然温度计显示已达预热温度，但打开箱门放入食物会散失热量，且食材本身也会吸收热量导致箱内温度下降。
勇敢的蜗牛 评论 (1)
确实是这样，热力学基本原理嘛。烤箱门一开，热气跑了一大半，冷的食物进去又吸热，温度波动太正常了。别太纠结显示温度，多盯着点成品状态更靠谱。
勇敢的蜗牛 虽然温度计显示已达预热温度，但打开箱门放入食物会散失热量，且食材本身也会吸收热量导致箱内温度下降。
确实是这样，热力学基本原理嘛。烤箱门一开，热气跑了一大半，冷的食物进去又吸热，温度波动太正常了。别太纠结显示温度，多盯着点成品状态更靠谱。