用电饼铛做披萨如何防止面糊底部烤焦?

其实电饼铛做披萨完全不用担心糊底的问题,关键就在于操作方法要对。你只需要使用底部的加热盘进行加热就可以了。

评论 (1)

其实我家那个老式电饼铛光靠下盘加热容易中间夹生,后来每次我都提前预热三分钟,面糊摊薄点反而更均匀。