如果你选择用中小火慢慢炒,大概需要8到10分钟左右才能炒好,切记时间不要拖得太长,否则糯米粉会变得过于干燥甚至坚硬,影响食用体验。
电饼铛炒糯米粉多久能熟?
在这个过程中,搅拌是关键,必须保持连续不断,不然很容易粘在锅底糊掉或者结成硬块,最后口感就完全坏了。
建议先用电饼铛把锅预热好,然后把糯米粉倒进去,这时候一定要用铲子不停地翻炒,直到看到粉末变成金黄色并且闻到香味,就说明熟了。
炒糯米粉的时间并不是固定的,大概需要5到10分钟,具体要看你放了多少粉以及电饼铛的功率大小,火力不同熟的速度自然也不一样。