电饼铛烙饼不上色是什么原因？

加热时间也是一个关键因素，如果电饼铛的加热时间太短，表面温度根本达不到要求，那面饼自然就不容易上色。烙饼的时候一定要把握好温度，这是做出好饼的关键。