电饼铛温控器和保险丝的温度一样吗

当双金属片变形后，它会迅速将电饼铛发热盘的触点强行断开。这样做的直接结果就是切断电源，确保电饼铛内的温度绝对不会超过120摄氏度，从而防止内部正在烘烤的食物因为过热而焦糊或烧焦。