电饼铛如何制作鹰嘴豆及价格是多少？
夏日清风徐来 方形和圆形的电饼铛其实差不多，各有各的好处，哪个更好还得看个人的使用习惯。质量方面两者是一样的，如果你喜欢做圆形的饼、圆形的馅饼，那就选圆饼铛；要是喜欢做方形饼、烙方形的馅饼，那方饼铛更适合你。关键还是要看自己平时喜欢做什么形状的食物来决定，买的时候尽量选知名品牌，质量有保障。
夏日清风徐来 评论 (2)
说得太对了，其实很多新手容易纠结这个形状问题。我家用的是圆形的，做鸡蛋灌饼和手抓饼确实顺手，但如果做那种长方形的千层饼，方形的确实省空间而且受热更均匀。建议楼主还是先想好最常做的食谱，别盲目跟风买网红款，毕竟电饼铛这种东西，实用性和清洁便利性比形状更重要。
其实方形和圆形最大的区别在于受热均匀度和清洁难度。方形的四角容易积灰难清理，但胜在做厚饼或切块方便；圆形的虽然经典，但如果是双盘设计，接触面积大，加热效率往往更高。个人建议别太纠结形状，重点看温控精准度和涂层质量。毕竟几百块的东西，耐用比形状重要得多，尤其是买那些杂牌，容易粘锅还异味大，这才是坑。