如何使用电饼铛制作凉皮和洗面筋？

刚才倒出来的面浆需要静置一段时间，让淀粉沉淀。等时间到了，你可以小心地把上面那层清澈的清水倒掉，只留下底层浓稠的面浆，这就是接下来要做凉皮用的原料。