电煎锅和燃气煎锅有什么区别？
咖啡不加糖ovo 相比之下，使用燃气类的煎饼锅主要靠人为调整火源的大小来控制温度，这非常考验使用者的经验，稍微手抖火候就变了，不够稳定。
咖啡不加糖ovo 评论 (1)
确实，燃气灶对火候的掌控要求太高了，尤其是煎东西，稍微走神就糊。不过话说回来，电煎锅虽然稳定，但升温慢，而且很多廉价产品的涂层用久了容易掉，这点还是得看品牌和质量，不能只看温度控不控得住。
咖啡不加糖ovo 相比之下，使用燃气类的煎饼锅主要靠人为调整火源的大小来控制温度，这非常考验使用者的经验，稍微手抖火候就变了，不够稳定。
确实，燃气灶对火候的掌控要求太高了，尤其是煎东西，稍微走神就糊。不过话说回来，电煎锅虽然稳定，但升温慢，而且很多廉价产品的涂层用久了容易掉，这点还是得看品牌和质量，不能只看温度控不控得住。