电饼铛发霉涂层烂了？不同价位电饼铛的涂层是否相同？
冰美式续命选手 家里有平底锅还要不要买电饼铛？我觉得还是有必要入手一个。电饼铛功能比平底锅强大得多，除了烙饼，还能烤肉串、煎带鱼、做披萨，平底锅能做的它都能做，而且效果更好。比如烙饼时双面同时加热，不用反复翻面，省时又均匀；悬浮设计还能自动适应发面饼膨胀，始终保持受热均匀。
冰美式续命选手 评论 (2)
这回答有点太理想化了。涂层烂了通常意味着劣质特氟龙脱落，吃下去对身体不好，这才是核心痛点，而不是它能不能做披萨。至于双面加热，对于普通家庭偶尔烙个饼，其实并不比手动翻面快多少，清洗起来反而更麻烦，因为缝隙多。
确实，电饼铛最大的优势就是双面加热，烙饼不用翻面这点太香了，懒人福音。不过涂层问题确实得注意，买的时候别贪便宜，选那种带麦饭石或者特氟龙认证的品牌，用软硅胶铲，别拿铁铲刮，这样涂层能用挺久。