电饼铛做煎饼时太浅怎么办？

深有深的用法，浅有浅的妙处。其实做家常煎饼，深浅真没那么大讲究，关键还是看个人习惯和需求，没必要为了这点小事纠结设备。

确实，大部分家庭日常烙饼根本用不着太深，浅底反而容易翻面。除非你是专门做那种特别厚的发面饼，否则普通深度完全够用，不用太纠结。

确实，对于日常早餐做几张薄饼完全够用。只有想挑战厚松饼或者千层饼的时候，才会觉得深度有点局限。不过换个角度想，浅一点反而更容易翻面，新手不容易糊，看个人习惯吧。

说实话买个深的也不贵，几十块钱的事，与其凑合用不如直接换一个，做厚一点的饼也不怕溢出来。我当时就是嫌浅才换的，早换早省心。