如何用电烤铛烤羊排?不用电的饼铛叫什么?

不用电的饼铛有一种叫做不沾电饼铛,它属于加深烤盘设计,非常适合用来煎包和煎饺,厚薄食材都能轻松搞定。这种铛子小巧有气质,上下双盘同时加热,能快速制作美食,而且采用优质不沾涂层,清洗起来非常方便。它还易于收纳,双套烤盘设计配合云波速热技术,让烹饪变得省心,不沾涂层和可拆卸结构进一步简化了清洁过程。

评论 (5)

这回答有点答非所问啊。首先,“不用电的饼铛”通常就叫平底锅或者生铁锅,硬造个“不沾电饼铛”出来很牵强。其次,用电烤铛烤羊排的关键在于“腌”和“火候”,回答里只字未提怎么去腥、怎么调味,直接跳到了锅具介绍,对于想学做菜的人来说,这个信息量太少了,根本没用。

问的是怎么烤羊排,结果通篇都在介绍电饼铛??而且不用电的饼铛叫什么,你回个"不沾电饼铛"是在逗我吗,这不还是带电的嘛……

这个不沾电饼铛确实方便,煎包煎饺都行,就是价格有点小贵,不过为了省心也值了。

这个回答有点答非所问啊。首先,不用电的饼铛通常就叫“铛子”或者“鏊子”,老式煎饼用的那种。其次,电烤铛烤羊排的关键是控温,先高温锁住肉汁,再转中小火慢烤,最后撒孜然辣椒面,光靠描述铛子结构可烤不出好吃的羊排。

答主完全跑题了,问题问的是“不用电的饼铛叫什么”,那答案就是“电饼铛”的对应物“鏊子”或者简单的“铁饼铛/平底锅”,而不是推荐另一款需要插电的电器。而且“不沾电饼铛”这个说法本身就有语病,电饼铛本身就是插电的,不加电那就不是电饼铛了。这种答非所问的内容质量堪忧。