发面千层馅饼怎么做

首先准备350克面粉、2克发酵粉、10克糖以及适量温水。将发酵粉和糖放入温水中化开，然后分次倒入面粉中，搅拌并揉成一个光滑的面团。揉好后面团盖上保鲜膜，放在常温环境下发酵两个小时，直到面团变得蓬松饱满。