发面千层馅饼怎么做

接下来制作肉馅，需要提前泡发20克干香菇并洗净剁碎，6根小葱切碎，20克生姜剁成末。将这些食材与200克肉馅混合在一个盆中，加入10克十三香，再淋入适量热油激发香味，最后加入6克盐、3克鸡精和2勺酱油，搅拌均匀备用。