粉面煎饼和杂粮煎饼的做法是什么?
喜欢甜口的可以试试这个芒果酸奶饼,口感清新特别。需要面粉200g、鸡蛋2个、酸奶300g、芒果500g。先把鸡蛋打散和酸奶拌匀,芒果切丁打成泥倒进蛋液搅匀,再加入面粉搅拌成没有颗粒的流动面糊。锅热后刷油,舀一勺面糊淋进去小火煎到一面凝固翻面,两面金黄就盛出来,果香和奶香混在一起很好吃。
喜欢甜口的可以试试这个芒果酸奶饼,口感清新特别。需要面粉200g、鸡蛋2个、酸奶300g、芒果500g。先把鸡蛋打散和酸奶拌匀,芒果切丁打成泥倒进蛋液搅匀,再加入面粉搅拌成没有颗粒的流动面糊。锅热后刷油,舀一勺面糊淋进去小火煎到一面凝固翻面,两面金黄就盛出来,果香和奶香混在一起很好吃。
这个芒果酸奶饼的做法看着不错,但楼主问的是粉面煎饼和杂粮煎饼,是不是跑题了呀?不过步骤写得挺清楚,打算试试,就是芒果季节过了,用其他水果代替会不会影响口感?