电饼铛做汉堡肉饼的家常做法是什么？电饼铛不够深怎么办？
电竞大魔王 用电饼铛煎带鱼是个不错的选择。先把带鱼解冻，去头尾和内脏，洗干净后切成段。用盐和十三香腌十五分钟左右，也可以加点料酒去腥。电饼铛预热后倒点油，带鱼段两面先沾面粉，再裹蛋液，然后放进去煎。一面煎到金黄再翻面，两面都金黄了就能出锅，香脆好吃。
电竞大魔王 评论 (2)
这回答有点文不对题啊，问的是电饼铛做汉堡肉饼，结果跑题去讲煎带鱼了。不过既然提到了电饼铛不够深的问题，其实做汉堡肉饼确实是个好主意，因为肉饼比较薄，不需要太深的空间。如果非要煎带鱼，建议还是用平底锅或者空气炸锅更合适，电饼铛容易溅油。
博主是不是打错字了？标题问的是电饼铛做汉堡肉饼，还专门问了深度不够怎么办，结果正文全在教怎么做煎带鱼？这牛头不对马嘴的，看得我一脸懵。如果是做肉饼，其实不用太深，只要预热好，撒点水焖一下就行，带鱼那个流程跟汉堡肉饼完全不沾边啊，求修正！