电饼铛做汉堡肉饼的家常做法是什么？电饼铛不够深怎么办？
吃货本货 铁饼铛这东西用途可多了，别以为它只能烙饼。它其实能烤、能烙、能煎、还能炒，功能很全面。用完之后清洗也方便。很多人可能不知道，除了日常烙饼，用电饼铛还能做烧烤、煎鱼、煎饺、锅贴等各种美食。
吃货本货 评论 (2)
清洗确实方便，但做肉饼油溅得厉害，垫纸和小火煎能缓解，不过还是没深锅煎得均匀。
说实话电饼铛煎肉饼容易中间不熟，我之前试过得盖盖子焖会儿。不过回答里说的炒功能倒挺新鲜，一直以为这玩意儿只能平铺食材。要是做汉堡的话可能得把肉饼切薄点，不然夹起来费劲。