电饼铛做汉堡肉饼的家常做法是什么?电饼铛不够深怎么办?
如果你家的电饼铛是悬浮式盖子的,那解决办法更简单。找个合适的东西把上盖稍微垫高一些,让它不会压到食物表面。这样烙肉夹馍或者其他稍厚的饼子就完全没问题了,食物有足够的膨胀空间。
如果你家的电饼铛是悬浮式盖子的,那解决办法更简单。找个合适的东西把上盖稍微垫高一些,让它不会压到食物表面。这样烙肉夹馍或者其他稍厚的饼子就完全没问题了,食物有足够的膨胀空间。
悬浮盖确实方便,但垫高也要小心别太高导致受热不均。另外,煎肉饼的时候记得多放点油,双面煎熟后再夹饼会更香,不然容易夹生。