如何用大电饼铛做家常五香肉饼?

把铺满肉馅的面片从一端卷成长条后捏紧封口,再盘成圆形剂子,这个过程要捏牢防止漏馅。

评论 (1)

说真的盘剂子太麻烦,我习惯直接包成厚饼,煎的时候肉香反而更足,反正家里人都爱啃大口的。