湖州市井麦饼和鲜玉米饼的做法有哪些？

绿豆酥饼的馅料要做好吃，先把五百克绿豆蓉滤干水分倒进炒锅里，开最小火，加四大勺糖和两勺色拉油，用铲子拌匀。尽量把绿豆压碎，不时翻炒避免糊底。然后倒入一百二十毫升淡奶油拌匀，不停地翻拌到水分收干，馅料变得浓稠能团成泥状的大块就可以了，放凉备用。