煎完肉后，电饼铛内部会残留大量油渍，此时应在锅体尚有余温时，利用厨房纸巾将表面多余的油脂先擦拭干净，这一步能大幅减少后续清洗的难度，让去油工作变得更加轻松。
煎肉后电饼铛如何清洗？
对于电饼铛的连接缝隙等死角，普通抹布难以清洁到位，建议改用牙刷蘸取小苏打水或洗洁精溶液仔细刷洗，之后用干抹布擦干。虽然洗洁精去油效果好，但泡沫较多，使用时需多冲洗几遍以免残留。
清洁前务必先拔掉电源插头，静置片刻待机身温度降至不烫手状态方可操作，以防烫伤。若盘面有焦糊污垢，可用小木铲轻轻刮除，再用抹布配合去油能力强的洗洁精或小苏打进行深度擦拭。
接着往电饼铛里加入少量清水，滴入适量洗洁精或小苏打，用小毛巾或湿纸巾蘸取溶液反复擦洗上下加热盘，切记电饼铛主体不可直接水洗，擦洗几遍后再用清水抹布去除残留清洁剂即可。