鸡蛋土豆丝饼怎么做才好吃

第三种做法主要突出原味，用两个新土豆和少许色拉油。土豆削皮洗净擦成丝，加入少许油和盐拌匀，如果喜欢辣味还可以加辣椒粉。平底锅内滴油润锅，中火将土豆丝一面煎黄，翻面再将另一面煎黄，煎好后出锅。