鸡蛋土豆丝饼怎么做才好吃

第二种做法更简单，只需两个土豆和一个鸡蛋。土豆去皮切丝后，直接打入鸡蛋，再加入面粉、适量水和盐调味。起油锅后，放入调制好的土豆丝料，煎至两面金黄就可以吃了，这种做法非常快捷。