鲁蒙肉饼和常山薄肉饼怎么做？

这个羊排的做法很实在，先把羊排按两个肋条一块的步骤切好，锅中放适量水，把葱姜蒜和少许干辣椒放进去，然后放入羊排大火烧开，加三小勺盐，转小火慢炖30分钟左右。羊排煮好后捞出来，另起锅倒少许油，用葱姜蒜爆锅后倒入羊排大火翻炒，放少许老抽，炒50分钟后放入孜然炒出香味，最后放香菜和茴香翻炒一分钟就可以出锅了，味道很香浓。