面团揉好后放入盆中,用湿布盖好,让它静置醒发10分钟。时间到了之后,取出适量的面剂子,用擀面杖擀成薄薄的面皮,面皮要擀得均匀一些。
这跟电饼铛做南瓜派有啥关系啊?这是讲做派皮醒发的步骤吧,完全没提加热和南瓜馅的事,牛头不对马嘴。