南昌葱花饼怎么做

烙饼要用小火慢煎：电饼铛预热后刷油，放入饼胚轻压变薄。两面微黄时反复翻面，全程保持中小火。大概4-5分钟持续翻动直到金黄，这样饼皮才会均匀酥脆不焦糊。