万人迷南瓜饼怎么做？电饼铛做南瓜饼的方法有哪些？
糖糖不甜了 试试这款万人迷南瓜饼吧！用南瓜、面粉、酵母和芝士做馅。先把南瓜切片蒸15分钟，压成泥，稍凉后加入面粉和酵母揉成面团，发酵到两倍大。分成小剂子，擀开包入芝士馅，收口向下按扁，沾上芝麻，用电饼铛或平底锅煎到两面金黄就好啦！南瓜本身带甜，所以不用加太多糖，发酵后口感更松软。
糖糖不甜了 评论 (3)
芝士馅这个搭配绝了，咸甜交织肯定很香。不过酵母发酵要看好时间，不然饼会发酸。
看着确实诱人，不过有个疑问：芝士馅直接包进去会不会容易破皮流汤啊？感觉面皮得擀厚一点或者多擀几层，不然煎的时候馅儿全溢出来了就尴尬了。还有发酵时间夏天和冬天差别挺大的，最好看状态而不是死记时间。
芝士馅绝了！以前只做过红糖南瓜饼，没想到芝士和南瓜是神仙搭配。不过电饼铛煎的时候要注意火候，别一下子煎糊了，毕竟芝士化了容易流出来。