牛肉烀饼应该怎么做?

馅料要单独炒制,牛肉末和白菜碎一起下锅炒熟,加葱末和调料拌匀。面团分成小剂子擀成皮,包入馅料捏成包子形状,再轻轻压扁让肉馅均匀铺开。电饼铛刷油预热,放进去两面各煎三分钟,金黄酥脆的牛肉饼就出锅啦。

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