如何用平底锅快速烙面糊饼

先把手里的面揉得好一点，这样口感才细腻。然后拿出平底锅，往里面倒一点点油润润锅底。接着把调好的面糊直接倒进锅里，用铲子或者勺子迅速把它摊开、抹平，最后打一个鸡蛋淋在上面，这样烙出来的饼又香又嫩，熟得也快。