千层小烧饼和电饼铛烧饼的做法大全有哪些？

千层小烧饼做法：首先准备面团材料，包括200克面粉、60克花生油、6克糖和70克水，将所有材料混合揉成不粘手的面团，用保鲜膜包裹静置。接着制作油酥面团，用150克低粉和65克花生油混合揉匀，同样包裹静置20分钟。之后将两种面团分成若干份，用面团包住油酥，收口向上静置10分钟。然后将面团擀成牛舌状卷起，静置10分钟，重复一次。接着折叠擀开，撒一层盐，折三折重复3次，整形放入烤盘，刷水撒白芝麻。最后烤箱预热180度，中层上下火烤25分钟即可。