茄子塌饼怎么做？

最后，将拌好的茄子胡萝卜馅料填入刚才做好的茄子圈里。在平底锅中刷油烧热，把填好馅的茄子圈放进去，用中小火慢慢煎，直到两面都呈现出诱人的金黄色就可以出锅了。