燃气饼铛怎么烤地瓜? 沉默的咸鱼翻身中 9月16日 点赞 0 具体操作时要注意火候控制,比如切片后的地瓜放进饼铛先加热三分钟,这时候底部已经微焦了。翻面后再加热两分钟,看到两面都出现焦糖色斑点就可以出锅了,这时候口感最香脆。