如何使用电饼铛烤青鱼?
腌制完成后,把鱼放在铺好蔬菜丝的烤盘上,再把剩下的洋葱尖椒丝撒在鱼身上。然后把之前腌鱼剩下的料汁倒进去,确保味道渗透到鱼肉里。最后放入烤箱或电饼铛中,烤制时间大约在25分钟左右,直到鱼肉熟透且表面金黄。
腌制完成后,把鱼放在铺好蔬菜丝的烤盘上,再把剩下的洋葱尖椒丝撒在鱼身上。然后把之前腌鱼剩下的料汁倒进去,确保味道渗透到鱼肉里。最后放入烤箱或电饼铛中,烤制时间大约在25分钟左右,直到鱼肉熟透且表面金黄。
电饼铛上下火一起开确实方便,不用一直翻面。不过提醒一下,青鱼水分大,25分钟可能有点长,鱼皮容易焦,建议先15分钟看看状态,根据自家机器脾气灵活调整时间,别闷过头了,不然肉质会变柴。