如何用电饼铛制作北京烀饼？

准备材料时玉米面要400克，韭菜一小把就够，虾皮多放点更提鲜。对了，还得备两个鸡蛋和3克盐，香油别忘加了。韭菜切段后直接和炒好的鸡蛋混合，加虾皮时记得先洗去咸味。