如何用电饼铛制作鸡蛋饼
青衫如故 划开口子让上下两层皮分开，把打散的鸡蛋灌进去，设定两分钟就做好了。和面的时候注意夏天要用凉水，这样口感更好。
青衫如故 评论 (1)
夏天用凉水这招确实管用，面糊凉一下再煎，口感会更有韧性，不容易破。不过两分钟可能视电饼铛功率而定，我一般看到两面金黄冒小泡再定型几分钟，这样更香。
青衫如故 划开口子让上下两层皮分开，把打散的鸡蛋灌进去，设定两分钟就做好了。和面的时候注意夏天要用凉水，这样口感更好。
夏天用凉水这招确实管用，面糊凉一下再煎，口感会更有韧性，不容易破。不过两分钟可能视电饼铛功率而定，我一般看到两面金黄冒小泡再定型几分钟，这样更香。