如何用红饼铛做红枣酥

包馅时取饧好的小卷按扁，擀成饺子皮大小，包入枣泥馅后慢慢收口，再轻轻压成圆饼。电饼铛预热后不用刷油，小火慢烙三分钟左右，看到两面金黄微焦就可以出锅啦。