如何用做电饼铛做番茄饼
城市流浪猫 把西红柿肉切碎放入碗中，加入切成小丁的火腿肠、一把葱花、三个笨鸡蛋，再加入一勺盐、一勺胡椒粉和两勺面粉，搅拌成流动的面糊状。
城市流浪猫 评论 (2)
这个配方看着挺省事，不过直接加面粉可能会发硬，建议换成一半面粉一半玉米淀粉，或者加一点泡打粉，这样煎出来更蓬松。另外鸡蛋液别打太散，保留一点块状口感更好。
简单粗暴但好吃，不过面粉千万别加多了，不然变成发面饼了，要保留那种半液态的感觉才外酥里嫩
城市流浪猫 把西红柿肉切碎放入碗中，加入切成小丁的火腿肠、一把葱花、三个笨鸡蛋，再加入一勺盐、一勺胡椒粉和两勺面粉，搅拌成流动的面糊状。
这个配方看着挺省事，不过直接加面粉可能会发硬，建议换成一半面粉一半玉米淀粉，或者加一点泡打粉，这样煎出来更蓬松。另外鸡蛋液别打太散，保留一点块状口感更好。
简单粗暴但好吃，不过面粉千万别加多了，不然变成发面饼了，要保留那种半液态的感觉才外酥里嫩