如何做茴香叶饼子

最后把包好的饼子放入电饼铛中,盖上盖子烙至两面金黄、饼子熟透即可出锅食用。这种方法做出来的饼子皮薄馅大,香气扑鼻,特别适合喜欢荤素搭配口感的朋友尝试。

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电饼铛确实方便,但要是能用平底锅小火慢慢烙,饼皮会更焦香酥脆,口感层次更丰富。

电饼铛确实方便,但建议火候别太大,不然皮容易焦里面还没熟透。