如何做家常早餐鸡蛋饼？

煎饼时要注意油温控制，最好用温度计测量。搭配不粘锅成功率更高，如果连续做多张饼，发现油变黑或锅边有焦渣，记得及时擦干净再继续，避免影响口感。