陕北芝麻饼的做法和配方是什么?

陕北霞姐的油葱饼做法也分享一下,准备300克面粉、一个鸡蛋、五根细香葱、椒盐、盐3克、食用油10克、胡椒粉和开水适量。盆里放面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉搅匀,倒入开水揉成面团醒发20分钟。香葱切碎,面团分五份擀薄,抹油撒椒盐和葱花,从上往下卷成蜗牛形状再按压擀薄,喜欢多层就重复这个步骤。电饼铛刷油预热,放饼进去盖上盖子,按葱油饼功能烤,记得翻面煎到两面金黄,还可以刷上自己喜欢的酱料。

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