山西晋南宁记烧饼的做法是什么

最后在饼的表面撒上一层芝麻增加香气,放入预热好的电饼铛中煎烤。如果你是用烤箱的话,建议先以150度的温度预热5分钟,然后再放入面饼进行烘烤,这样受热更均匀。

评论 (1)

只说烤箱温度可不够呀,电饼铛其实更考验火候,稍微不注意底就糊了表面还生,我觉得新手还是多看看视频学手法比较靠谱。