烧饼调料怎么配？隔夜烧饼怎么加热？
未命名的夏天 做包菜烧饼很简单，用料包括半个甘蓝（口感比一般大头菜脆一点）、2个鸡蛋、两小勺面粉、盐和白胡椒粉。首先把甘蓝掰开叶片，切掉梗，切成细丝，长的话中间再切两刀。打入两个鸡蛋，放入两小勺面粉，搅拌均匀，千万别放多了不然就成了面饼。再加点盐和白胡椒粉，有时候我还会放点虾皮或者切小的虾仁，这个随意。锅里刷点油，把搅拌好的馅料放到锅里压一压开始煎，以前都用平底锅，现在用鸡蛋汉堡模具形状能圆一点。一定要用中小火，煎一会儿底定型了翻个面再煎一会儿，中间可以转一转饼防止糊了，大概五六分钟就好，因为就是菜和鸡蛋，很容易熟。出锅后半个菜能做八个饼，一人一半，可以当主食也可以当菜。